2019年11thキャンプ#33@メープル那須高原キャンプグランド ~計画編~

10月秋のキャンプは『メープル那須高原キャンプグランド』を予定。

【キャンプ場】『メープル那須高原キャンプグランド
【予約区画】電源付きサイト(2泊)、コテージ(1泊)
【宿泊】2泊3日
【参加】小生家族+KM家族
【食事】BBQ
【出動ギア】
・テント:[テンマク/PEPOテント]
・タープ:[テンマク/PEPOタープ]
・暖房:[スノーピーク/タクード]
・シェラフ:[ナンガ/オーロラ600DX]

■タイムテーブル

<1日目>
07:00-自宅発
09:00-道の駅『友愛の森』にて薪調達
10:00-チェックイン
12:00-昼食(はらこ飯)
17:00-夕食(BBQ/鶏ときのこのディアブル風トマト煮込み)

<2日目>
07:30-朝食(和朝食)
13:00-昼食(外食)
14:00-トリックアートミュージアム
17:00-夕食(ナポリタン風焼きそば)

<3日目>
07:30-朝食(コンビニパン)
11:00-チェックアウト

■区画レイアウト
雨に濡れない導線を確保するためにタープは[コールマン/エクステンションウェビィングキット]を使って小川張りにて連結する。

≪小川張り≫
・雨に濡れない導線を確保するために小川張りにてタープを連結する予定。
・当連結式なら雨天時も入り口側の雨の侵入も少ないため長方形側出入口を前面側とする。
・テント中央にタープを被せるとすると、タープ下のは235*300cm程(約7m2)のスペースを確保することが出来る。

 


 

■タープ下&幕内レイアウト

 

≪幕内レイアウト≫
・今回は電源サイトだが、石油ストーブ[スノーピーク/タクード]の暖房能を検証するために1日目は石油ストーブを利用。
・安全のために一酸化炭素チェッカー[DOD/一酸化炭素チェッカー2]を設置。
・[ホールアース/Mメッシュオーバーライドテーブル]と[スノーピーク/エントリーIGT]をストーブガードとして設置。







≪タープ下レイアウト≫
・メインテーブルは[スノーピーク/マルチファンクションテーブル竹]+[ユニフレーム/フィールドラック]*2とし、フィールドラック上段には[ユニフレーム/ツインバーナー]を配置。
・BBQテーブルは[ユニフレーム/焚火テーブル ラージ]を使用し、BBQグリル[SOTO/デュアルグリル]を配置。
・シェルフは[ユニフレーム/フィールドラック]*4と[ユニフレーム/フィールドラックステンレス天板]を連結配置








 

■グルメ

≪はらこ飯≫
下記リンクを参考に、めんつゆを利用した簡単はらこ飯に挑戦。“茅乃舎のめんつゆ”が入手できなかったためいつもつかっているもので代用。

家庭でも簡単に作れる!はらこ飯レシピ|茅乃舎のめんつゆ使用

【1】材料(2人前)
・鮭…200g(2尾)
・お米…2合
・水…180cc⇒240cc
・めんつゆ…80cc⇒2倍濃縮80cc
・イクラの醤油漬…30g
・昆布…10g
・刻みねぎ、三つ葉…適当量

【2】作り方
(1).皮や骨はそのままで、鮭を一口大にきる。
(2).お米を研ぐ。
(3).(2)に水・めんつゆをいれて混ぜ30分漬ける。
(4).昆布を入れる。
(5).(4)に鮭をまんべんなく並べる。
(6).[ユニフレーム/羽釜]にて炊飯。
(7).炊き上がったら昆布を取り除き、鮭とご飯をよく混ぜる。
(8).(7)をお茶碗に盛って、イクラの醤油漬けをのせる。
刻みねぎ、三つ葉をのせて完成!!

≪BBQ≫
今回は2家族(大人4人)なので卓上グリル[SOTO/デュアルグリル]でこじんまりとBBQをする予定。魚が網にくっ付かないように網型に切り抜いたテフロングリルネットも用意。




 

≪鶏ときのこのディアブル風トマト煮込み≫
たけだバーべニュー先生のレシピを参考にダッチオーブン料理。

【たけだバーベキューの“楽勝キャンプめし”#3】先輩芸人とダッチオーブン!

▼材料
鶏もも肉……2枚
玉ねぎ……1個
しめじ/マイタケ/マッシュルーム/エリンギ…適当量
カットトマト缶……3缶
オリーブオイル……大さじ2
にんにくチップ……2片
ピザ用チーズ……100g
パルメザンチーズ……大さじ6
パセリ……少々
コンソメ……大さじ3
塩……少々
黒コショウ……大さじ2

▼作り方
1.ダッチオーブンを熱し、オリーブオイル、にんにくチップを炒める。
2.そこにカットして塩コショウをした鶏もも肉を入れて炒め、そのあとにスライスした玉ねぎを入れてさらに炒める。
3.トマトカット缶、コンソメを入れて20分ほど煮込む。その上にカットしたキノコ類を入れて、さらに20分煮込む。
4.塩で味を調え、黒コショウをたっぷり入れる。
5.最後にチーズを入れて蓋をして、チーズが溶けたらパセリを振って完成。

≪ナポリタン風焼きそば≫
たけだバーベキュー先生レシピを参考にナポリタン風焼きそばをつくってみることに。たけだバーベキュー先生は時短料理が多いので我家に非常に参考になるものが多い。

簡単アレンジ焼きそば「イタリアントマト焼きそば」

≪4人分≫
・焼きそば(粉末ソース付き):2玉
・キャベツ、にんじん、たまねぎ:適量
・ベーコン:100g
・オリーブオイル:大さじ2
・パルメザンチーズ:大さじ6
・にんにく:1片
・パセリ:少々
・トマト:1個

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