2016.10.23
chibamboo9
ちばんぶー９の備忘録
9th デイキャンプ＠秋ヶ瀬公園 ～鹿児島黒牛編～
ちばんぶー９の備忘録
テニス仲間と秋ヶ瀬BBQ。 天候は今年イチバンのBBQ日和でもって、これまた今年一番の混雑具合。 今回の食材はネットの『くり助』にて鹿児島黒牛（モモ/カルビ/ウデ/上カルビ/火打ち/イチボ）約1kg、越谷『Foo …
2016.10.15
chibamboo9
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8th デイキャンプ＠秋ヶ瀬公園 ～味は肉質に依存編～
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秋晴れ秋ヶ瀬で会社同僚ファミリーとBBQ！今年一番のBBQ日和じゃないかな。 今回のお肉は「肉のくまき」で調達。ん～美味い♪やはり焼肉は肉質によるな～。 燻製卵とアヒージョは好評、燻製ポテトチップは賛否両論。予定して …
2016.10.10
chibamboo9
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7th デイキャンプ＠秋ヶ瀬公園 ～秋BBQは快適だが大混雑編～
ちばんぶー９の備忘録
絶好の秋空の中、嫁の友人ファミリーと秋ヶ瀬BBQ！ハイシーズンだけあって9:30にはメインの駐車場は一杯。BBQ広場もいつになく家族連れで賑わっていた。「アヒージョ」と「燻製卵」はやはり好評♪「ポテトチップのり塩味」もそ …
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